● Recettes & Diy

Gâteau au yaourt sans œuf ni huile

Voici une recette de gâteau au yaourt que j'ai testé il y a très peu, mais qui fait déjà partie de mes recettes favorites : un gâteau au yaourt réalisé sans œuf ni huile! Mon petit plus? J'au utilisé des yaourts faits maison, tellement meilleur que ceux du commerce! Et pourquoi sans œuf? Tout simplement… Lire la suite Gâteau au yaourt sans œuf ni huile

● Recettes & Diy

Brioche tressée

Voici la recette d'une brioche délicieuse et facile à réaliser 😉 Pour 2 brioches ou une très grosse brioche Ingrédients 1 kg de farine 10 g de sel 1 dé de levure fraîche 100 g de beurre 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 280 mL d'eau et 140 mL de lait 1… Lire la suite Brioche tressée

● Recettes & Diy

Recette de la « ensaïmada », la brioche-escargot de Majorque

Voici une recette d'une brioche typique de Majorque, la ensaïmada. En plus d'être bonne, cette petite brioche en forme d'escargot est ultra facile à faire! J'ai trouvé la recette sur ce site. Ingrédients (pour 6 brioches) 115 cl de lait 100 cl d'eau 75 g de sucre 80 g de farine + 300 g de… Lire la suite Recette de la « ensaïmada », la brioche-escargot de Majorque